0
0
0
s2smodern

news09022564 csslpstbb 8
นายอำนาจ หารัญดา ผู้อำนวยการโรงเรียนเชียงสาศิลปสถาน ให้สัมภาษณ์ผู้สื่อข่าวว่า เมื่อทางโรงเรียนได้รับการจัดสรรงบประมาณมา เราก็จะมีกระบวนการในการจัดอาหารกลางวันให้เกิดประโยชน์และคุ้มค่าที่สุดกับเด็ก โดยมองที่ตัวเด็กเป็นหลักว่าเด็กทุกคนจะต้องได้กินอิ่มทุกคน โดยมีการตรวจสอบดูแล เพราะเรื่องอาหารกลางวันเป็นเรื่องที่สำคัญมาก ก่อนที่จะนำอาหารมาให้เด็กทานทุกครั้งเราต้องมีการสำรวจความต้องการเด็ก ว่าเด็กต้องการทานอาหารประเภทไหน และอาหารที่เด็กคัดเลือกมานั้นเราต้องไปดูว่าอาหารนั้นมีประโยชน์กับนักเรียนหรือไม่อย่างไร นี่คือสิ่งที่เราได้ทำมาตลอด

news09022564 csslpstbb 7

“ในเรื่องการจัดอาหารบางทีเราต้องไปดูเมนูอาหารที่มีอยู่ในระบบที่ทาง สพฐ.กำหนดไว้ด้วย โดยคุณครูจะร่วมกับแม่ครัวคัดเลือกวัตถุดิบที่สดใหม่ทุกวัน อย่างเรื่องแม่ครัวต้องเป็นคนที่ทำอาหารรสชาตอร่อย ถูกปากผู้บริโภค คือผมพยายามเน้นว่าเรื่องความอร่อยของอาหาร และต้องเปลี่ยนเมนูอาหารไปเรื่อย ๆ ไม่ให้นักเรียนเบื่อ ถ้าหากพบว่าอาหารวันไหนเด็กไม่ทานเราก็จะสังเกตดูแล้วนำมาปรับเปลี่ยน ผมจินตนาการเหมือนกับร้านอาหาร ถ้าร้านไหนทำอาหารดีอร่อยมีประโยชน์ คนก็จะชอบทาน ส่วนเรื่องระเบียบการใช้งบอาหารกลางวัน ทางโรงเรียนของเราได้ทำถูกต้องอยู่แล้ว เพราะเรามีคณะกรรมการที่ประกอบด้วยคุณครู และที่สำคัญที่สุดก็คือ เวลาเรามีประชุมผู้ปกครอง เราจะต้องเปิดโอกาสให้ผู้ปกครองมีส่วนร่วมในความพึงพอใจของอาหารกลางวันนักเรียน ถ้าเราได้ยินเสียงสะท้อนจากผู้ปกครองว่าอาหารวันนี้มันไม่ใช่ เราก็จะต้องรีบแก้ไขเพื่อให้เป็นไปตามที่ผู้ปกครองสะท้อนมา และที่สำคัญนักเรียนโรงเรียนเชียงสาศิลปสถาน จะต้องได้กินอิ่มและกินฟรีทุกคน เราเน้นมาก แล้วเขาจะมีความสุขในโรงเรียน ส่งผลให้การเรียนดีไปด้วย ไม่ว่าจะเป็นบรรยากาศโรงอาหารเราก็เน้นความสะอาด ถูกสุขลักษณะ และช่วงนี้ยังเป็นการป้องกันการแพร่ระบาดของโควิด-19 ต้องเว้นระยะห่าง เราก็ได้จัดแบ่งเด็กลงมาทานอาหาร ให้เด็กอนุบาลก่อน แล้วค่อยเป็นเด็กประถม ตามลำดับ” ผอ.อำนาจ กล่าวเพิ่มเติม

news09022564 csslpstbb 2

โรงเรียนเชียงสาศิลปสถาน สังกัด สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษากาฬสินธุ์ เขต 2 ตั้งอยู่ที่ หมู่ที่ 9 บ้านเชียงสา ตำบลบัวบาน อำเภอยางตลาด จังหวัดกาฬสินธุ์ เปิดสอนในระดับ อนุบาล-มัธยมศึกษาตอนต้น มีนักเรียนตั้งแต่ระดับชั้นอนุบาล 1 - มัธยมศึกษาปีที่ 3 รวมจำนวน 217 คน  มีคณะผู้บริหาร ครู บุคลากร ทั้งหมดจำนวน 19 คน

news09022564 csslpstbb 6

news09022564 csslpstbb 4

news09022564 csslpstbb 5

news09022564 csslpstbb 1

news09022564 csslpstbb 3

news09022564 csslpstbb 9

ตระกูล ภูพวงเพชร /รายงาน
www.kalasinnews.com 

0
0
0
s2smodern

>> ข่าวที่เกี่ยวข้อง >>

09 ก.พ. 2564 13:44
4 วิธีใช้มือถือสร้างรายได้ ยุค 2021

ในช่วงที่ทุกอย่างล็อคดาวในสถานการณ์โควิด-19 [ ... ]

26 ม.ค. 2564 13:17
ทีมเอไอเอสอุ่นใจอาสา เดินสายมอบผ้าห่ม ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ


ทีมเอไอเอสอุ่นใจอาสา ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ [ ... ]

23 มี.ค. 2563 15:34
แมววิ่งตามจับนกไปบนต้นไม้ แต่ลงเองไม่ได้ ก็ต้องพึ่งพี่ๆ หน่วยกู้ภัยหละงานนี้


งานนี้คนรักสัตว์ต้องดูไว้เลย ต้องอย่าปล่อยให้สัตว์เลี้ยงแสนรักของตัวเองเพ่นพ่าน [ ... ]

Go to top
Designed & Consulted by K.S.Network K.S.Network