“ยั่วน้ำลายกันหน่อย” วันนี้พิราบข่าวกาฬสินธุ์ จะพาทุกท่านมารู้จักเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ทำไมถึงบอกว่าเป็นเมนูเพื่อสุขภาพนั้น เชิญตามมาชมกันได้เลย
ร้านพร้อมพรรณเนื้อย่างเกาหลี เป็นร้านอาหารร้านแรกๆ ของจังหวัดกาฬสินธุ์ ที่จำหน่ายเนื้อย่างเกาหลี ที่มีลูกค้ามานั่งรับประทานแน่นร้านเกือบทุกวัน ทั้งขาประจำและมีขาจรหน้าใหม่ทยอยเข้ามาเรื่อย ๆ โดยเปิดขายทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00 – 23.00 น. พร้อมยังมีบริการส่งถึงบ้านอีกด้วย โดยการบริหารงานของเจ๊ป๋อง “คุณอดิภา สุวรรณชมภู” เจ้าของร้านแสนสวยใจดีที่อยู่ดูแลให้บริการลูกค้าด้วยตนเองทุกวัน และปัจจุบันได้เพิ่มเมนูใหม่เพื่อเอาใจลูกค้า ประกอบด้วยเมนู หมูจุ่ม แจ่วฮ้อน และเมนูพิเศษที่ทีมข่าวจะได้แนะนำในวันนี้คือ “ปลาจุ่ม” ที่เสริฟพร้อมกับน้ำจิ้มสูตรเด็ด สูตรต้นตำรับที่มีที่ร้านนี้เท่านั้น
เจ๊ป๋อง “คุณอดิภา สุวรรณชมภู” ให้สัมภาษณ์ผู้สื่อข่าวว่า “อยากให้เมนูปลาจุ่มเป็นเมนูพิเศษเพื่อเอาใจคนรักสุขภาพได้รับประทานอาหารดี ๆ มีประโยชน์ ในราคาที่ย่อมเยา สำหรับเมนูปลาจุ่ม เป็นเมนูที่ทางร้านคัดสรรวัตถุดิบอย่างดี โดยใช้เนื้อปลานิล เป็นปลานิลที่เลี้ยงในจังหวัดกาฬสินธุ์ และน้ำซุปสูตรพิเศษที่อัดเต็มด้วยเครื่องเทศที่เป็นสมุนไพรไทย ทำให้น้ำซุปในหม้อเต็มไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย และดับกลิ่นคาวจากเนื้อปลาได้เป็นอย่างดี ทำให้คนที่ไม่ชอบทานเนื้อปลาเพราะกลัวกลิ่นคาวนั้น สามารถทานเมนูปลาจุ่มของทางร้านเราได้ และยังมีสูตรเด็ด ที่เด็ดมาก สามารถขอกับทางร้านได้ฟรี คือวาซาบิอย่างดี ที่เมื่อเอามาผสมเพิ่มลงไปในน้ำจิ้ม คนละลายให้เข้ากันแล้วลองเอาปลาจุ่มจิ้มลงไปให้ชุ่ม ลองชิมคำโต ๆ เนื้อปลาและรสชาติของน้ำจิ้มที่ผสมวาซาบิจะทำให้ละลายในปากได้เลยทีเดียว จะได้ลิ้มรสรสชาติอาหารสไตล์ญี่ปุ่นแซบไปอีกแบบ”
สำหรับร้านพร้อมพรรณเนื้อย่างเกาหลี ตั้งอยู่ 8/1 ถนนเสน่หา ตำบลกาฬสินธุ์ อำเภอเมืองกาฬสินธุ์ จังหวัดกาฬสินธุ์ เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00 – 23.00 น. มีเมนูเนื้อย่าง ชุดใหญ่ ราคา 200 บาท เนื้อย่างชุดเล็ก 150 บาท ปลาจุ่มชุดละ 200 บาท หมูจุ่มชุดละ 200 บาท แจ่วฮ้อนหมู-เนื้อ ชุดละ 200 บาท หากนั่งรับประทานที่ร้าน ลูกค้ายังจะได้รับประทานอาหารฟรี เช่น ยำ ผลไม้ตามฤดูกาล ขนม ไอศกรีม ของหวาน และมีเมนูเด็ด ขวัญใจคนอีสานคือส้มตำ ที่ทางร้านเตรียมเครื่องปรุงทุกอย่างไว้ให้ลูกค้าโชว์ฝีมือตำรับประทานได้ด้วยตนเองแบบไม่อั้นอีกด้วย หากไปไม่ถูกหรือต้องการสั่งไปรับประทานที่บ้าน หรือสนใจจองโต๊ะ ก็สามารถโทร.ติดต่อได้ที่ 043-811718 และบรรยากาศภายในร้านยังตกแต่งอย่างดี มีมุมให้เซลฟี่ถ่ายรูปอีกด้วย
ที่ขาดไม่ได้ต้องขอขอบคุณอาจารย์เชิดชัย มนุษย์ไมค์ ที่ดูแลทีมข่าวพาชิมเมนูเพื่อสุขภาพในครั้งนี้ด้วยนะครับ
พิราบข่าวกาฬสินธุ์ /รายงาน
www.kalasinnews.com
