ถึงต้องใช้กำลังจากผู้ชายถึง 3 คน จึงจะสามารถลากตัวปลาบึกไซส์บิ๊กเข้าไปเก็บในถังแช่ได้ โดยชาวประมงที่จับปลาบึกตัวโตน้ำหนักกว่า 50 กิโลกรัมมาได้ บอกว่าต้องใช้ฝีมือและความอดทนเป็นอย่างมาก กว่าจะได้ปลาบึกที่แพร่พันธุ์ในเขื่อนลำปาว จ.กาฬสินธุ์ มาขายได้ โดยขายให้เจ้าของแพร้านอาหารแห่งหนึ่ง ที่เปิดบริเวณสะพานเทพสุดา ฝั่งแหลมโนนวิเศษ อ.สหัสขันธ์ จ.กาฬสินธุ์ ในราคากิโลกรัมละ 100 บาท ตกลงแล้วปลาบึกตัวนี้ราคาถึง 5 พันบาท ถือเป็นโชคก้อนโตเลยทีเดียว
และเมนูที่ได้รับความนิยมจากปลาบึก ก็จะเป็นเมนูต้มแซบปลาบึก ปลาบึกลวกจิ้ม ผัดฉ่าปลาบึก นอกจากจะเมนูอร่อยแล้ว ทางแพร้านอาหารในเขื่อนลำปาว ยังมีบริการล่องแพ เล่นบานาน่าโบ้ท ไว้คอยบริการนักท่องเที่ยวทุกวันด้วย และอย่าลืมหากลงแพ กรุณาใส่เสื้อชูชีพ เพื่อป้องกันอันตรายจากการพลัดตกน้ำไว้ด้วยก็ดี
ขอบคุณคลิปและภาพจากเพจ “แพวรรณา แพล่องเขื่อนลำปาว สะพานเทพสุดา”
ตระกูล ภูพวงเพชร /รายงาน
www.kalasinnews.com